Des beignets typiques de la Réunion ! Les bonbons banane, une recette traditionnelle de mon île natale, lâIle de la Réunion. Beignet. Aujourd'hui, je vous propose la recette des beignets de bananes. ; 4 Y incorporer délicatement les blancs d'oeufs battus en neige avec le sel, en soulevant la pâte de bas en haut. 2. Mettre la préparation 1h au frais. Il vous faut : 5 bananes mûres 200 g de farine 2 Åufs 100 g de sucre 1 cuillerée à soupe de rhum (ambré de préférence) Huile de friture . Beignets de banane chinois Une recette traditionnelle chinoise de beignets à base de bananes et d'une pâte épaisse à la farine de maïs. À l'ile de la Réunion, on consomme les bonbons piment toute la journée, ils font partis du quotidien de chaque réunionnais.Ces petits beignets créoles frits sont croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur et plus ou moins pimenté selon le gout de chacun. Beignets de bananes Souvenir indélébile qui rappelle lâenfance, des beignets croustillants à lâextérieur et bien fondants à lâintérieur! Gâteaux bananes (beignets de bananes plantains) Beignets de banane miélés aux pistaches. banane Beignets